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爱游戏官网|倡导餐馆推出半份菜、小份菜!制止餐饮浪费,云南出实招
时间:2021-07-08 来源:爱游戏官网 浏览量 36914 次
本文摘要:为促进合理消费、节俭节约、健康饮食云南省市场监督管理局采取措施制止饮食浪费行为的特别行动图源:视觉中国在特别行动中全省市场监督部门大力提倡减量减价、订货注意光盘行动、绿色包装减价,饮食服务部门合理调整饮食份额,提出半饮食和小饮食,降低半饮食、小饮食价格。

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为促进合理消费、节俭节约、健康饮食云南省市场监督管理局采取措施制止饮食浪费行为的特别行动图源:视觉中国在特别行动中全省市场监督部门大力提倡减量减价、订货注意光盘行动、绿色包装减价,饮食服务部门合理调整饮食份额,提出半饮食和小饮食,降低半饮食、小饮食价格。订单提醒餐饮服务单位建立节约消费提醒系统,在醒目的位置贴上强制节约、制止浪费的节约标志,及时积极提示消费者根据饮食人数合理订购,适度消费。光盘行动提倡消费者订购后吃,饭后打包剩馀食物,引导消费者合理订购、文明饮食。

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绿色包装减少快递过度包装,减少一次性餐具的使用,鼓励创新绿色包装,使用容易分解或回收的快递餐具。全省市场监督部门有机融合了防止饮食浪费行为的特别行动和深化饮食店爱国卫生特别行动,根据饮食店特别行动周边环境清洁,饮食场所清洁,厨师合规符合标准,仓库整齐安全,饮食用具清洁,员工健康,配送过程规范的7个标准要求,强调问题指导,着重于各种饮食服务部门、商务宴会、结婚等红白喜事和农村自营宴会。坚持统一推进、分类实施,从中型餐厅、机关食堂、学校食堂开始,逐渐扩展到集体饮食场所、小型餐厅,引导饮食服务机构自觉提倡文明、科学、健康的饮食习惯,消除奢侈消费,消除舌尖浪费,节约荣誉,浪费鼓励饮食消费者群体不场,节约消费,合理消费,避免浪费,鼓励消费者形成文明饮食理念。

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鼓励餐饮业实施明厨明厨,分餐制、筷子制,积极接受社会监督,继续常态化防疫。积极配合商务部门指导行业协会,加快制定勤俭节约,反对浪费标准和行业公约,引导行业自觉开展节约活动,发展节约型饮食成为行业、消费者自觉行动。全省市场监督部门严格贯彻食品安全相关规定,促进饮食服务部门执行食品安全主体责任,保证向消费者提供安全可靠的饮食,提示浪费大量饮食服务部门,公开曝光整改不足的情况。


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